Madglæde og madmod for de mindste

Recent Posts

Samosa- sprøde og krydrede

Samosa- sprøde og krydrede

Samosa kan spises både som en lækker snack, som en del af aftensmaden eller kommes i madpakken til dagen efter. Vi giver dig opskriften på en klassisk samosa. Der er ingen regler for hvad fyldet skal bestå af så det gælder bare om at være […]

Madplan uge 39

Madplan uge 39

September måned flyver afsted, det er svært at følge med. Efteråret har endnu ikke helt vist sig fra sin bedste side, men der har været dage med højt til himlen, og luften var kølig og frisk. De dage lokker vejret til en skovtur og måske […]

Madplan uge 38

Madplan uge 38

Vi håber I har haft en dejlig weekend. Flere af jer ved jeg nåede at opleve høstmarkederne sidste weekend, blandt andet Søris‘ økologiske høstmarked. Her får I næste uges madplan: Mandag: Koteletter og mos med ærter og mynte Tirsdag: Linsekarry med ris Onsdag: Tomatsuppe Torsdag: […]

Madplan uge 37

Madplan uge 37

Efterårsvejret kalder allerede på varme, tunge retter – jeg elsker det. Derfor skal vi i næste uge have både efterårs rødder og kartoffelmos. Valdemarsro har en ny kogebog på gaden med en masse fantastiske opskrifter. Jeg har taget hendes opskrift på gullash med i næste […]

Madplan uge 36

Madplan uge 36

Vi har nu været i gang med små madører-projektet i lidt over et år. Vi har måtte nedjustere vores ambitioner undervejs og erkendt at med familieliv og fuldtidsjobs er der bare ikke nok timer i døgnet til også at køre en blog samtidig – heller […]